豆腐的账本秘密,如何优化医院食堂采购成本?
在医院的日常运营中,食堂管理虽不直接关联临床治疗,却直接关系到员工的满意度与工作效率,而食堂采购中,豆腐作为高蛋白、低脂肪的食材,深受医护人员及患者的喜爱,如何以最经济的成本采购到高质量的豆腐,成为医院财务管理的一大挑战。问题提出:在保证食...
在医院的日常运营中,食堂管理虽不直接关联临床治疗,却直接关系到员工的满意度与工作效率,而食堂采购中,豆腐作为高蛋白、低脂肪的食材,深受医护人员及患者的喜爱,如何以最经济的成本采购到高质量的豆腐,成为医院财务管理的一大挑战。问题提出:在保证食...