凉拌菜在住院部成本控制中的‘微妙’角色
在医院的日常运营中，我们往往将目光聚焦于高值耗材和大型设备上，却容易忽视那些看似不起眼却同样影响成本的小细节，—凉拌菜。凉拌菜作为医院食堂的常见菜品，因其制作简单、口感清爽，深受患者及家属的喜爱，从财务管理的角度来看，其成本控制的微妙之处不...
在医院的日常运营中，我们往往将目光聚焦于高值耗材和大型设备上，却容易忽视那些看似不起眼却同样影响成本的小细节，—凉拌菜。凉拌菜作为医院食堂的常见菜品，因其制作简单、口感清爽，深受患者及家属的喜爱，从财务管理的角度来看，其成本控制的微妙之处不...